Розмарин — это распространенный кустарник из рода Розмарин семейства губоцветных, который на протяжении тысячелетий использовался в качестве пикантной пряности, консерванта пищевых продуктов, антиоксиданта, косметического средства и средства для ухода за волосами, а также в качестве лечебного травяного лекарства от болезней. В области кормов для домашних животных сотни статей и исследований подтвердили, что розмарин обладает широким спектром антиоксидантных свойств, а его основными активными веществами являются карнозиновая кислота и карнозол, а экстракты розмарина обычно используются в качестве консервантов и антиоксидантов в кормах для домашних животных.

Предотвращает окисление и прогорклость

Экстракт розмарина является природным антиоксидантом, широко используемым в пищевой промышленности для предотвращения окисления и прогорклости корма для домашних животных, помогает поддерживать свежесть и качество корма для домашних животных в течение длительного времени, повышает питательную ценность корма для домашних животных и продлевает срок его хранения. , Уменьшите отходы корма для домашних животных и улучшите здоровье корма для домашних животных.

Кроме того, экстракт розмарина является естественной альтернативой синтетическим антиоксидантам, таким как BHA и BHT, которые могут быть связаны с потенциальными рисками для здоровья. Исследования Xia Tianjuan et al. показали, что антиоксидантная активность карнозиновой кислоты при той же концентрации значительно выше, чем у синтетических антиоксидантов PG, BHT, BHA и VE, и несколько ниже, чем у TBHQ; Значение IC50 составляет 51,58 мкг /мл. ^[1]

Очищающее действие карнозиновой кислоты на свободные радикалы DPPH

Источник данных: Ся Тяньцзюань, Би Лянву, Чжао Чжэндун, Син Яли, Ченг Сянь. Антиоксидантная и антибактериальная активность карнозиновой кислоты

Улучшение вкуса и вкусовых качеств корма для домашних животных _ _

В дополнение к своим консервирующим свойствам экстракт розмарина используется для усиления вкуса кормов для домашних животных и улучшения вкусовых качеств. Вкус корма для домашних животных имеет решающее значение для поощрения кошек и собак к еде и поддержания здорового аппетита. В целом у кошек и собак более острые вкусовые рецепторы и более острое обоняние, чем у людей, что во многом влияет на их предпочтения в еде. Исследования показали, что экстракт розмарина положительно влияет на вкус и вкусовые качества корма для кошек. Натуральные соединения в экстракте розмарина, такие как розмариновая кислота и эфирные масла, придают ему уникальный аромат и вкус. Эти соединения не только стимулируют аппетит, но и улучшают общее сенсорное восприятие кошки, делая прием пищи более приятным для нее. В контролируемом эксперименте кошкам давали два вида корма :один с экстрактом розмарина и один без него. Кошки постоянно отдавали предпочтение продуктам, содержащим экстракт розмарина, что свидетельствует об эффекте улучшения вкусовых качеств.

Другие преимущества _ _

Хотя экстракт розмарина уже много лет используется в качестве консерванта-антиоксиданта в кормах для домашних животных, несомненно, что он также может принести много пользы для здоровья в качестве пищевой добавки. Исследования показали, что экстракт розмарина обладает несколькими потенциальными преимуществами для здоровья домашних животных, такими как противовоспалительные и антибактериальные свойства, которые могут помочь в профилактике и лечении инфекций и заболеваний. Yanagitai M et al. [2] показали, что карнозиновая кислота может оказывать одновременное действие. Кроме того, она может ингибировать активацию клеток мышиной линии астроцитов MG6, а также экспрессию и высвобождение воспалительных факторов IL-1β и IL-6, индуцированных LPS in vitro . индуцируя гены метаболических ферментов фазы II, таким образом играя противовоспалительную роль. эффект; это также может помочь улучшить пищеварение и повысить иммунную функцию для общего состояния здоровья вашего питомца.

Экстракт розмарина является ценным ингредиентом в рецептурах кормов для домашних животных, обеспечивая естественное и эффективное решение для сохранения корма для домашних животных, повышения его питательной ценности и вкуса, и идеально подходит для владельцев домашних животных, которые беспокоятся о здоровье своих питомцев.

Рекомендации

[1] Ся Тяньцзюань, Би Лянву, Чжао Чжэндун, Син Яли, Ченг Сянь. Исследование антиоксидантной и антибактериальной активности карнозиновой кислоты [J]. Исследования и разработки натуральных продуктов, 2015, 27(01):35-40.

[2] Янагитал М., Итох с., Китагава Т. и др. Карнозиновая кислота, проэлектрофильное соединение, ингибирует Lps-индуцированную активацию микроглии[J].Biochem Biophys Res Commun, 2012, 418(1):22-26.